Tré rơm Bình Định


Tình trạng : Còn hàng

Nhìn có vẻ đơn giản nhưng tré rơm Bình Định lại có hương vị hấp dẫn, khiến cho bất kì ai từng một lần thưởng thức đều không thể nào quên được đầy đủ các cung bậc hương vị với một chút chua chua, cay cay lại thêm chút xíu mặn, ngọt.

  • Trọng lượng : 1 bó tré
  • Cam kết không hóa chất, không phẩm màu, không chất bảo quản.
  • Hồ Chí Minh : miễn phí vận chuyển với hóa đơn từ 500.000 vnđ.
  • Một đổi 1 nếu quý khách không hài lòng về chất lượng .

35000
Số lượng :

Tré rơm Bình Định  được làm từ những nguyên liệu đơn sơ, mộc mạc của đất miền Trung quanh năm nắng gió, thế nhưng không giấu nổi dư vị đậm đà cùng hương thơm nồng ngây ngất.

1. Thành phần nguyên liệu:

Thịt đầu heo, thịt tai heo, thịt ba chỉ, lá ổi, rơm lúa mới và các loại gia vị đặc sắc như thính, mè, riềng, tỏi, ớt.

Nêm nếm là công đoạn “khó nhằm” nhất vì mỗi người có một bí quyết khác nhau và món tré thành phẩm có ngon hay không là phụ thuộc lớn vào sự ước lượng “gia truyền” đó.

Tré rơm Bình Định

Tré rơm Bình Định 

Người ta lên men tré bằng sương gió của tiết trời, tức là sau công đoạn gói ghém, tré được bó thành từng cụm và treo trước nhà cho “chín” một cách tự nhiên không “khói lửa”. Thường thì treo khoảng 2-3 ngày là có thể mang xuống dùng.

2. Cách dùng:

Khi ăn tré rơm Bình Định, người ta sẽ lột lớp áo bằng rơm ở ngoài, dùng đũa đánh tơi các miếng thịt với nhau và đem bày ra đĩa.

Món tré hấp dẫn vị giác không chỉ nhờ hương vị thơm nồng, cay the nơi đầu lưỡi của tiêu, tỏi, ớt mà còn “xao xuyến” lòng bởi cái vị bùi bùi, chan chát của lá ổi non, lại thoảng chút hương đồng từ rơm rạ.

Ngoài ra, để tăng thêm hương vị cho món ăn, Người ta thường ăn tré cùng dưa leo, rau sống hoặc dưa chua, sau đó chấm cùng nước mắm tỏi ớt hay tương .

tré Bình Định trên bàn nhậu

Tré rơm Bình Định là món mồi nhậu tuyệt vời

Không chỉ là món món ăn khai vị cho các bữa tiệc , là món mồi cực “bén” trên bàn nhậu, mà tré rơm Bình Định còn trở thành một phần không thể thiếu của bàn thờ gia tiên ngày Tết.

3. Bảo quản:

Cho tré rơm Bình Định vào ngăn mát tủ lạnh khi tré đã chua. Dùng trong 2 tuần

Nếu bạn chưa được thưởng thức hoặc bạn đã lỡ phải lòng món ăn đặc biệt này thì có thể liên hệ hotline 0903 187 647 để tìm mua ngay tré rơm Bình Định vừa thơm ngon lại an toàn, hợp vệ sinh nữa nhé!

Nhanh tay đặt hàng để thưởng thức Món Ngon Bình Định ngay hôm nay!
LIKE & SHARE để bạn bè biết được thông tin hữu ích này!

*** Để đảm bảo đủ số lượng và chất lượng tốt nhất, Quý khách vui lòng đặt hàng trước 2 ngày ***

Sản phẩm liên quan
Gọi ngay : 0903.187.647